KARMA BLOG

Frische Rotis und Taro's Masala Ghee are a match made in heaven Zutaten: 300 g Vollkornmehl plus Mehl zum Arbeiten 1 TL Salz 150 ml Wasser Masala Ghee zum...

Veganer Sheekh Kebab

Vegane Sheekh Spieße Vegan, schnell in der Pfanne oder auch am Grill gemacht. Für uns ist dieses Indian Streetfood Gericht wirklich immer ein Highlight. Probiert es unbedingt aus. Herrlich auch mit...

Caritas Wir-helfen-Teller Rezept: Sukuma mit Chapati

Die Klimakrise verschärft den Hunger weltweit. Für viele Menschen ist Landwirtschaft die einzige Einkommensquelle, aber viel zu oft bleibt Regen aus oder es kommt zu verheerenden Überschwemmungen. Fällt die Ernte...

Chai Affogato

Aromatischer Espresso trifft auf cremiges Vanilleeis. Was könnte es Besseres geben? Noch toppen könnt ihr euren Affogato noch mit einem Schuss Chai Sirup. So schmeckt Affogato nochmal besser, unbedingt ausprobieren! Pro...

Papaya Masala Salat

Papaya Masala Salat Ideal für warme Tage, dank Papaya etwas exotisch und eine wahrliche Geschmacksexplosion - müsst ihr probieren und euren Gästen in einer Papaya-Hälfte servieren! Zutaten für 4 Personen:...

Must Try Summer Recipes

Der Sommer ist da! Und das muss doch ausgekostet werden. Wir haben deshalb 3 unser absoluten Lieblingsrezepte für den Sommer für euch: perfekt für die Gartenparty, Dinner oder auch als...

Bengan Bartha Dip

Der perfekte BBQ Dip, müsst ihr unbedingt probieren 🔥🍆Auch so gut als Füllung für vegetarische/vegan Tacos oder natürlich zu Roti 🌮🫓Für 4 Personen:1 große Melanzani1 rote Zwiebel1 EL Masala Ghee...

Kulfi Eis

Der Sommer ist da, natürlich hat uns Taro ihr Kulfi gemacht - beste Erfrischung bei den sommerlichen Temperaturen. Müsst ihr probieren ☀️🌞🍦🧊Taro’s Tip: mit etwas Maisstärke dickt eure Kulfimasse etwas...

Chole Kulcha

Taro’s Punjabi Kitchen is back und dieses Rezept müsst ihr einfach probieren! Chole = Kichererbsen könnt ihr sowas als leckeres Curry oder Salat genießen. Das perfekte Rezept für euer nächstes...

Vegane Chai Nicecream

Die perfekte Erfrischung im Sommer oder veganes Dessert bei euer nächsten Grillparty. Easy vorbereitet und unglaublich lecker! Unser Must try diesen Sommer. Vegan Chai Fredo aka Chai Nicecream 🍦 200...

Rote Chili Bananen Chutney

Falls ihr reife Bananen habt, probiert unbedingt dieses Chutney - schön süßlich aber doch scharf, ganz nach unserem Geschmack! Zutaten 3 reife Bananen 2 EL Kokosöl 5–6 Curryblätter 1 TL...