KARMA BLOG

Aloo Gobi Paratha ist ein indisches Fladenbrot, das mit einer würzigen Füllung aus Kartoffeln und Karfiol begeistert. Warm aus der Pfanne, mit etwas Joghurt und Zitronen Achar serviert, ist es...

Kashmiri Chili Crisp wird mit einem Löffel über cremiges Vanilleeis geträufelt – kreative Kombination aus Schärfe und Süße, Sommerdessert von Karma Food.

Vanille Eis mit Kashmiri Chili Crisp

Ein überraschendes Dessert, das cremige Vanille mit der feurigen Tiefe von Kashmiri Chili Crisp verbindet. Mutig, anders – und einfach köstlich!Zutaten: 300–400 ml Vanilleeis (am besten cremig oder Softeis) 2–3 TL...

Gegrillte bunte Paprika mit Burrata, Basilikum und Kashmiri Chili Crisp in Schale, daneben Glas Chili Crisp und Topf mit Basilikum auf gelbem Untergrund.

Ofengegrillte Paprika mit Burrata & Kashmiri Chili Crisp

Dieses schnelle Sommergericht kombiniert cremige Burrata mit süß gerösteten Paprika, frischem Basilikum und der feurigen Schärfe von Kashmiri Chili Crisp. Perfekt als Vorspeise oder leichtes Abendessen! Zutaten: 3 bunte Paprika...

Vanille Spaghetti Eis mit roter Cocktailkirsche in Metallschale, daneben Glas mit Chai Masala Pulver und Flasche Chai Sirup auf gelbem Hintergrund

Vanille Spaghetti Eis mit Chai Sirup & Chai Masala

Dieses cremige Vanille Spaghetti Eis bekommt mit aromatischem Chai Sirup und würzigem Chai Masala ein ganz besonderes Aroma. Perfekt als außergewöhnliches Dessert für heiße Tage! Zutaten: 400 ml Vanilleeis (am besten...

Zwei Hände teilen sich eine Tasse authentischen indischen Chai von Karma Food mit einem Keks auf einem pinken Tisch

Indischer Chai mit Chai Masala

So beginnt jede gute indische Party: mit einer Tasse Chai ☕✨ In Indien startet jedes Dinner mit einem wärmenden Glas Chai in der Hand. Warum? Weil Chai viel mehr ist...

Schale mit cremigem Curry-Hummus mit Limette, serviert auf einem roten Stuhl im Sonnenlicht – verfeinert mit Karma Food Curry Paste

Cremiger Curry Hummus

Cremiger Curry-Hummus mit Limette – einfaches Rezept mit Curry Paste Du liebst Hummus – und suchst nach einer neuen, aromatischen Variante? Dann probier unseren Curry-Hummus mit frischer Limette und unserer...

Frittierte indische Brotsandwiches mit würziger Kartoffel-Paneer-Füllung, serviert mit Naanbrot und Chutney – authentisches Streetfood mit Korma Paste

Pakora Bombay Sandwich

Frittierte Brotsandwiches mit Kartoffel, Paneer & Korma Paste – indisches Streetfood für Zuhause Indisches Streetfood einfach selbst gemacht! Mit unserer aromatischen Korma Paste zauberst du in wenigen Schritten knusprige frittierte...

Chai Chia Pudding Tiramisu

Wir haben das virale Chia Pudding Tiramisu probiert - natürlich mit unserem Chai! Can’t stop, won’t stop. 12/10 perfekter Breakfast oder Afternoon Snack 🤤Was ihr braucht:3 EL Karma Food Chai...

Curry Scramble mit Pita

Manchmal muss es schnell gehen – aber trotzdem richtig gut schmecken! 💛 Unsere Karma Food Curry Paste ist der perfekte Shortcut für ein würziges, aromatisches Gericht in nur wenigen Minuten....

Spicy Pak Choi Mie Noodles

60 g Mie Nudel 1 Baby Pak Choi Toppings: 2 cm Ingwerzehe (fein gehackt) 1 Knoblauchzehe (fein gerieben) 1/2 Frühlingszwiebel (in feine Ringe geschnitten) 1TL Sojasauce 1TL Reisessig Kashmiri Chili...

Kimchi Tofu Stew

Der Januar steht ganz im Zeichen des Veganuary und ist gleichzeitig die perfekte Zeit für wärmende Eintöpfe. Dieser Kimchi-Tofu-Eintopf kombiniert die herzhaften Aromen der koreanischen Küche mit einer wohltuenden Schärfe...

Koriander-Minz-Chutney

Mini Samoas mit Koriander-Minz-Chutney Wir waren so gespannt, als wir entdeckt haben, dass es bei Billa jetzt Mini Samosas mit Gemüse gibt! Natürlich mussten wir sie sofort ausprobieren – und...