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Vanille Eis mit Kashmiri Chili Crisp
Ein überraschendes Dessert, das cremige Vanille mit der feurigen Tiefe von Kashmiri Chili Crisp verbindet. Mutig, anders – und einfach köstlich!
Zutaten:
300–400 ml Vanilleeis (am besten cremig oder Softeis)
2–3 TL Kashmiri Chili Crisp
Nach Wunsch: Limettenzeste als Topping
Und so geht's:
Vanilleeis leicht antauen lassen, sodass es schön cremig wird. In Dessertschalen oder Gläser füllen. 1–2 TL Kashmiri Chili Crisp pro Portion über das Eis träufeln. Mit etwas Limettenzeste abrunden.
Das Dessert ist ein großartiger Conversation Starter bei Dinnerpartys – unbedingt frisch servieren, damit das Eis nicht schmilzt!
