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Papa Masala – kräftige Gewürzmischung für Currys und Wokgemüse, Eierspeise
  • Papa Masala – kräftige Gewürzmischung für Currys und Wokgemüse, Eierspeise
  • Veganes Curry mit gefüllter Paprika in einer würzigen Tomatensoße, serviert in einer schwarzen Pfanne, daneben Limettenhälften und Besteck auf einem blauen Hintergrund
  • Indisches Saag aus Spinat und Brokkoli mit Butterflocken in einer Metallschale, dazu goldgelbe Maisfladen (Makki di Roti) und frische grüne Chilis, angerichtet auf rotem Hintergrund
  • Altes Foto von zwei Männern in traditioneller Kleidung vor einer Felslandschaft, gehalten von einer Hand. Im Hintergrund weitere alte Fotos.
  • Offene Säcke voller bunter Gewürze auf einem indischen Markt, darunter Chilipulver, Kurkuma, getrocknete Blätter und Samen, jeweils mit Metallschaufeln
Papa Masala

Papa Masala

  • Original Masala-Gewürzmischung nach traditionellem Familienrezept
  • Mit sorgfältig ausgewählten Zutaten und feiner Chili- und Paprikanote
  • Vielseitig einsetzbar – ideal zum Verfeinern von Currys, Linsengerichten, Omelettes, Bowls und Dips
  • 100 % natürlich – ohne künstliche Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe
  • Versandkostenfrei ab 50 Euro Bestellwert (in Österreich)
€6,00 EUR

4.5

Beschreibung

Papa Masala

Some like it hot! Unsere Papa Masala Gewürzmischung ist perfekt für alle, die es gerne etwas 'spicy' mögen. Adi's Papa hat nach altem Familien­rezept eine würzige Spezialmischung aus über 10 Gewürzen mit feiner Paprikanote für uns gezaubert. Sie rundet nicht nur Currys perfekt ab sondern verfeinert auch Linsengerichte, Omelettes, Bowls, Saucen und Dips. Wir freuen uns, unser Papa Masala nun mit euch zu teilen. Ihr könnt es ab sofort auch online kaufen. Also am besten ran an die Töpfe: Kocht, verfeinert und genießt! 

Spice it up mit unserer Masala Family?

Einmal mild, einmal scharf und einmal süßlich - alle nach original indischen Rezepten. Kennst du dann schon unsere beiden anderen Gewürzmischungen?

Neben Papa Masala gibt es auch Mama Masala (unser eigenes Garam Masala) und unser Chai Masala für den perfekten Chai Tee. Unsere Gewürzmischungen kannst du übrigens auch als Masala Mix Set online kaufen.
Zutaten

 Koriander, Kurkuma, Ingwer, Bockshornkleesamen, Chili, Paprikapulver Edelsüß, Salz, Zwiebel, Knoblauch, Zimt   
Rezept

REZEPT FÜR SPICY RICOTTA EIERSPEISE

Zutaten:

  • 4 Bio Eier (vegan Scrambled Tofu)
  • 250 g Jungspinat
  • 100 g Ricotta
  • 1 Bio Zitrone (Zitronensaft und Schale)
  • 1 TL Papa Masala
  • Olivenöl
  • Salz & Pfeffer

Und so geht's:
Jungspinat in Olivenöl anbraten, dann Bio Eier dazugeben und zu einer Eierspeise verrühren. Ricotta mit etwas Zitronensaft und Zeste einer Bio Zitrone vermengen. Salz, Pfeffer, Papa Masala und gern auch frische Kräuter eurer Wahl hinzugeben.
FAQ's

PAPA MASALA ONLINE BESTELLEN

  • Gewürzmischung 40 g
  • Nach altem Familienrezept
  • Fein abgestimmter Masala Mix mit Chili- & Paprikanote
  • Vegan, glutenfrei, ayurvedisch & ohne Zucker
  • Ideal für schärfere Currys, Linsengerichte, Omelettes, Bowls, Dips

WIE WENDE ICH DAS PAPA MASALA AN?

Ganz klassisch in Masala Curry zum Beispiel. Leicht scharf, würzig aromatisch im Geschmack passt die Mischung auch ideal zu Suppen, Salaten oder auch zum Verfeinern Grillmarinaden, Saucen & Dips. Linsen oder deiner Eierspeise gibt er den perfekten Twist. Dir sind keine Grenzen gesetzt! Nach eigenem Rezept von Hand gemischt. Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

WIE SCHARF IST PAPA MASALA?

Adi findet es Null scharf. Wir würden sagen für unseren Gaumen ist sie eine 3/5. Eine sanfte Alternative ist Mama Masala mit 1/5.

WELCHE BEZAHLMÖGLICHKEITEN UND ZAHLARTEN GIBT ES?

Du kannst bei uns bezahlen über:

  • PayPal (weitere Informationen unter https://www.paypal.com/at)
  • Klarna: Sofortüberweisung
  • Kreditkarte Visa/Mastercard (auch aus Deutschland)
  • GooglePay
  • ShopPay


GIBT ES EINEN MINDESTBESTELLWERT?

Nein, du kannst bei uns nach Lust und Laune bestellen. Ab einem Einkauf von 50 Euro ist der Versand auch noch kostenlos (in Österreich).

WIE LANGE DAUERT DIE LIEFERUNG?

Wir bemühen uns immer, deine Bestellung so schnell wie möglich zu versenden. Die Lieferzeit kann 2 - 5 Werktage betragen. Der Versand erfolgt per Post. Sobald sich dein Paket auf den Weg gemacht hat, wirst du von der Post per E-Mail informiert. Bitte beachtet, dass die Verfügbarkeit und Versandmöglichkeiten je nach Produkt variieren können.

WO FINDE ICH RABATTCODES VON EUCH?

Die gibt es, wenn du dich zu unserem Newsletter anmeldest (hier ganz unten auf der Webseite). Oder auch auf Instagram, in neuen Newslettern oder bei unseren Karma Friends, mit denen wir gemeinsame Sache machen. Einfach die Augen offen halten!

Ich verwende es gern für Currys, aber auch Eiergerichte oder mariniertes Ofengemüse. Es hat eine schöne Paprikanote und angenehme Schärfe. Besonders toll finde ich, dass sich die Gewürzmischung so vielseitig einsetzen lässt – ob in Saucen, Suppen oder sogar auf gerösteten Nüssen.

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