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Verschenke guten Geschmack zur nächsten Dinner Party oder pimpe deine Küche mit den Neuheiten. Mit diesem Set bringst du ganz neue Würze, Crunch und Sizzle in deine Lieblingsgerichte. Verabschiedet euch von Langeweile am Teller, dieses 3er Set bringt auch ganz neue Geschmacksexplosionen!
Absolute Allrounder, die in keiner Küche fehlen sollten und jedes Lieblingsgericht einfach noch besser macht!
Kashmiri Chili Crisp ist perfekt zum Marinieren, als Pesto zu (Reis-)nudeln oder zum Würzen von Dips und Saucen.
Zitronen Achar Passt perfekt zu Curry & Co und nicht nur ihr, sondern auch euer Agni werden Feuer und Flamme sein.
Dukkah ist mit Olivenöl vermischt der perfekte Dip/Marinade oder einfach als Topping über Curry, Salate oder (veganes) Omlette. Just sprinkle it like confetti!
Inhaltsstoffe/Zutaten Dukkah: Sesam, Koriandersamen, Fenchelsamen, Kreuzkümmel, Cashews, Pfeffer, Chiliflocken, Salz
Inhaltsstoffe/Zutaten Kashmiri Chili Crisp: Chili ganz, Ingwer getrocknet, geröstete Zwiebel, gerösteter Knoblauch, Sternanis, Kardamom, Salz, Jaggery
Nach eigenem Rezept. Am besten Trocken lagern. Achar nach dem Öffnen einkühlen.
Noch mehr aus unserer Masala Family: Milde, scharfe und süße Gewürze nach original indischen Rezepten.
Kennst du dann schon unsere Gewürzmischungen? Unser Masala Six Pack darf in keiner Küche fehlen: scharf, fruchtig, ausgleichend, süßlich. Da ist wirklich für jeden Geschmack die passende Gewürzmischung mit dabei.
Du hast unsere Karma Goodies immer zu Hause? Dann freuen wir uns über deine Bewertung für eine Extraportion Good Karma <3
400 ml Kokosmilch mit 50 g Korma Paste in einer Pfanne erwärmen. 250 g Gemüse deiner Wahl und Paneer schneiden (wir lieben es saisonal und was du gerade auf Vorrat hast oder aus deinem Kühlschrank retten musst) für ca 20 Minuten garen. Zum Abrunden gerne noch mit etwas Dukkah (für den Crunch), Kashmiri Chili Crisp (für den Sizzle) und Zitronen Achar (für das Agni) verfeinern und am besten mit frischen Kräutern und Limette servieren. Enjoy!
Mehr Rezepte? Schau auf unseren Blog oder hol dir kostenlos unsere Karma e-Book Kochbücher!
Du kannst damit deine Lieblingsgerichte toppen, marinieren, würzen. Dir sind aber keine Grenzen gesetzt!
Simone findet es Null scharf. Wir würden sagen für unseren Gaumen ist es eine 7/10.
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