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Labneh mit Zitronen Achar

Labneh mit Zitronen Achar

Labneh mit Zitronen Achar ­čŹő


Ein absolutes Highlight der┬álevantinischen K├╝che - ideal als Dip zum BBQ oder f├╝r die n├Ąchste Gartenparty.┬á Sch├Ân frisch, leicht und dank unserem Zitronen Achar (fermentierte Zitronen) super fruchtig. M├╝sst ihr probieren.


Zutaten: 
500 griechischer Joghurt (10 % Fett)
Prise Salz
2 EL Oliven├Âl
┬Ż TL Dal Masala
2 EL Zitronen Achar
1 Sieb
1 Baumwolltuch

Und so geht's:
Ein Sieb u╠łber eine Schu╠łssel ha╠łngen und mit dem Baumwolltuch auslegen. Joghurt in das Tuch geben und u╠łber Nacht im Ku╠łhlschrank abtropfen lassen. Am n├Ąchsten Tag Salz und Dal Masala unterr├╝hren und mit Oliven├Âl und Zitronen Achar toppen.┬á

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