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Spicy Pak Choi Mie Noodles

Spicy Pak Choi Mie Noodles

 60 g Mie Nudel

1 Baby Pak Choi

Toppings:

2 cm Ingwerzehe (fein gehackt)

1 Knoblauchzehe (fein gerieben)

1/2 Frühlingszwiebel (in feine Ringe geschnitten)

1TL Sojasauce

1TL Reisessig

Kashmiri Chili Crisp nach Geschmack

Salz


Und so einfach geht's:

Nudeln nach Anleitung kochen und in eine Schüssel geben. Pak Choi halbieren und von beiden Seiten scharf anbraten. Auf die Nudeln legen und alle Toppings und reichlich Kashmiri Chili Crisp dazu geben. 

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