Wien bekommt das erste Vegan Carrot Lox Sandwich der Stadt


Wien bekommt das erste Vegan Carrot Lox Sandwich der Stadt

Seit dem 17. Mai gibt es in der Ausstellungsstraße 63 das erste Vegan Carrot Lox Sandwich der Stadt.

Der erste Biss – wohl eine Geschmacksverwirrung? Vielleicht, denn das Carrot Lox Sandwich schmeckt herrlich smoked, zart wie feinster Räucherlachs und ist eine wahre Geschmacksexplosion. Sieht aus wie Lachs, schmeckt wie Lachs – ist aber kein Lachs. Sondern geschälte Biokarotte, mariniert in Meersalz, Olivenöl, Räucherpaprika, Liquid Smoke, selbstgemachten Naturweinessig und Nori Blatt. Zusammen mit Madame Crousto der Dampfbäckerei Öfferl, veganem Kräuterfrischkäse, eingelegter roter Zwiebel, Kapern, Dille und einem Spritzer Zitronensaft – eine einfach eine unschlagbare Kombination.  Und auch wenn man über den Tellerrand hinaussieht, nicht nur geschmacklich sondern auch rein ökologisch gesehen der wahre Gewinner.

 

Welcome to (Plantbased)Breakfast Heaven!

Karma Food 1020
Ausstellungsstraße 63
1020 Wien
Öffnungszeiten:
Montag-Freitag von 08:00-16:00
Samstag von 09:00-15:00

Was unsere brandneue Brekkie so alles zu bieten habt, lest ihr hier oder seht ihr hier.

Hier könnt ihr euch gleich einen Tisch reservieren.  Wir freuen uns auf euch!

 

 

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