NEUES AYURVEDA REZEPT


NEUES AYURVEDA REZEPT

LINSEN NATURREIS LAIBCHEN (Kapha harmonisierend)

Geht sehr schnell, steckt voller Proteine und schmeckt einfach nur hervorragend!

Und so geht’s:
1. Ofen auf 100 °C vorheizen

2. Naturreis kochen und abkühlen

3. Linsen gründlich waschen, in 200 ml aufkochen

Mama Masala, Salz & Kurkuma dazu und zugedeckt köcheln lassen bis das Wasser aufgenommen & die Linsen gar sind

4. Reis & Linsen in eine Schüssel geben, Karotte schälen & reiben, Knoblauch & Chili hacken

Alles zusammen mit Ei, Kartoffelstärke & Basilikum

gut vermengen.

5. Zu kleinen Laibchen formen & bei mittlerer Hitze in der Pfanne anbraten bis sie goldbraun sind

6. Ab in den Ofen damit bis alle ready sind

Shopping Liste für 15 Stück:
120g Naturreis
100g Rote Linsen
1/2 TL Mama Masala
1/2 TL Salz
1/2 TL Kurkuma
1 Karotte
1 Knoblauchzehe
Kleine Chilischote
1 Ei
1 1/2 TL Kartoffelstärke
2 EL Basilikum (Kräuter deiner Wahl)
Rapsöl zum Rausbacken

 

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