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Let’s Cook #2
Tolle Geschenkidee für Liebhaber der indischen Küche oder Ayurveda Interessierte
Verschenke guten Geschmack und Wissen im Set. Unser Karma Food Kochbuch & Curry Pasten Duo als praktisches und leckeres Geschenkset!
Unser Let’s Cook #2 Package ist genau das Richtige, denn Liebe geht bekanntlich durch den Magen.
Schöne Geschenkidee: Care-Paket für alle, die gesundes Essen lieben, aber wenig Zeit haben
Mit diesem Paket machst du allen eine Freunde, die indisches Essen lieben, aber wenig Zeit zum Selberkochen haben.
Mit der Curry Paste und Korma Paste gelingt jedes Rezept unter Garantie. In unserem hochwertigen Karma Food Kochbuch kann es gleich losgehen: 70 bunte Rezepte, die daheim gelingen und spannende Ayurveda Tipps. Viel Inspiration für schnelle Rezepte!
Inhaltsstoffe/Zutaten Korma Paste:
Tomatenpassata, Wasser, Zwiebel, Öl, Currypulver, Salz, Chili, Garam Masala, Pfeffer, Cashews, Rosinen, Kokosflocken, Kardamom, Nelken, Zimt, Apfelsaft, Zitronensäure.
Inhaltsstoffe/Zutaten Curry Paste:
Tomatenpassata, Sonnenblumenöl, Essig, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Koriandersamen, Kreuzkümmel, Currypulver, Paprikapulver, Kurkuma, Salz, Pfeffer, Chili
Noch mehr Geschenkideen? Schau dir auch mal Let’s Cook #1 an. Das enthält statt des Kochbuchs “Karma Food Kochbuch ~ Ayurvedisch, Vegetarisch, Vegan” unser zweites Kochbuch “Karma Food Currys” für alle, die unsere Karma Food Currys lieben.
Oder ein Gutschein? Für einen Kochkurs mit Adi, einen Restaurant Voucher oder Guthaben für unseren Online Shop! Viel Freude beim Freude machen!
Du hast eines unserer Sets bereits verschenkt? Lass uns wissen, wie es angekommen ist und gib uns eine Bewertung für eine Extraportion Good Karma <3
Einfaches Rezept für Pakoras - zu Hause!
Alle, die Pakoras bereits probiert haben wissen: Achtung absolute Suchtgefahr!
Vorspeise für 4 Personen:
𝚉𝚞𝚝𝚊𝚝𝚎𝚗:
- Gemüse eurer Wahl (bei wässrigem Gemüse einfach etwas mehr Kichererbsemehl)
- 2 Kartoffel
- 1 Rettich
- 1 Paprika
- 2 Frühlingszwiebel
- 1 Karotte
- 200-250 g Kichererbsenmehl
- 1TL Salz, Prise Pfeffer
- 2 TL Garam Masala
- 1 TL Kurkuma/ Papa Masala / Paprikapulver
- 2 EL Joghurt
- Etwas Wasser
- Öl zum Frittieren (Bio Sonnenblumenöl oder Rapsöl) Wenn ihr es sauber abfüllt könnt ihr es auch wieder verwenden
- Dip: Griechisches Joghurt, getrocknete Minze, Knoblauch (gehackt oder unsere Paste), Salz, Pfeffer
𝚄𝚗𝚍 𝚜𝚘 𝚐𝚎𝚑𝚝’𝚜:
Kartoffel schälen und das gesamte Gemüse klein schneiden bzw. mit einer Reibe reiben. Alles in eine große Schüssel geben, Kichererbsenmehl, Salz und Gewürze und Joghurt hinzufügen und gut durchmischen. Alles für 1–2 Minuten mit den Händen gut durchmischen. Nach und nach das Wasser hinzufügen und dabei stetig durchkneten.
Parallel dazu Öl in einer tiefen Pfanne oder Fritteuse erhitzen (Pakoras sollten beim Herausbacken vollständig mit heißem Öl bedeckt sein). Wenn das Öl heiß ist, mit einem Esslöffel kleine Bällchen formen und vorsichtig im Öl versenken. Sobald die Pakoras schön gleichmäßig goldbraun sind, herausnehmen und auf einem Teller mit Küchenkrepp abtropfen lassen.
Mehr Rezepte? Schau auf unseren Blog oder hol dir kostenlos unsere Karma e-Book Kochbücher!
Let’s Cook #2 Kochbuch und Currypasten-Geschenkset online kaufen
- Geschenkset aus Curry Paste, Korma Paste und modernem indischen Kochbuch
- Curry Pasten Duo ~ Da steht Curry Paste & Korma Paste drauf und eine ganze Gewürzwelt ist drin.
- Beide Pasten sind ideal für Curry & Co, zum Würzen, Verfeinern oder Experimentieren in der eigenen Küche und perfekt, wenn es wirklich schnell gehen muss aber dennoch lecker und gesund sein soll.
- Vegan, glutenfrei, ayurvedisch & ohne Zuckerzusatz
- Natürlich ohne Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe
- Karma Food Kochbuch ~ Ayurvedisch, Vegetarisch, Vegan (mit 70 Rezept Inspirationen & tollen Ayurveda Tipps & Tricks)
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