Ayurveda Hack #2


Ayurveda Hack #2

Wir lieben ihn ja in allen Varianten: Homemade Chai schmeckt nicht nur großartig, sondern ist gerade in der kalten Jahreszeit ein richtiger Booster für dein Immunsystem.

Und so einfach zauberst du dir deinen Chai:

1 kleines Stück Frischer Kurkuma (wahrlicher Immunboost Superhero)

2 Sternanis

2 Zimtstangen

1 Nelken

5 Ganze Kardamomkapseln

4 Schwarze Pfefferkörner

1 EL Fenchelsamen

Etwas Vanille

500ml Wasser

Wenn ihr wollt auch super lecker mit Pflanzenmilch oder Bio Vollmilch & Honig

Kardamom, Pfeffer, Fenchel kommen ab in den Mörser und dann alle Zutaten mit Wasser aufkochen. Am besten zudecken und 10 Minuten kochen lassen und noch kurz ziehen lassen. Die Gewürze abseihen und mit Pflanzenmilch/Milch oder Honig verfeinern. Enjoy!

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